Siirry pääsisältöön

Tekstit

Videot

Parsarisotto

Parsa ei ole koskaan kuulunut minun lemppareihin. Sen maku on vain aivan liian mieto omaan makuuni. Silti joka kevät parsakauden alkaessa ostan sen yhden puntin ja valmistan siitä jotain, useimmiten vain paistan pikaisesti lisukkeeksi. Ihan hyvää, muttei mitään niin hienoa, että viitsisin useammin kuin kerran vuodessa parsaa valmistaa.

Karanteeni-aika on muuttanut kaikkien elämää ja meidän Tavis-porukkammekaan ei ole päässyt tästä (ja ehkä vähän muistakin) syystä kokoontumaan aikoihin. Keksimme kuitenkin, että pidetään illallis-tapaaminen etänä, jokainen omasta kotoa! Normaalisti kokoonnumme vuorotellen jonkun luokse syömään, mutta nyt jokainen valmisti illallisen itselleen (ja perheelle toki siinä sivussa) ja videoyhteyden kautta istuttiin yhdessä iltaa. Olipa todellakin hauskaa! Tästä päätettiin tehdä uusi normaali meidän Tavis-porukan kesken.
Illalliseksi halusin valmistaa satokausi-teemalla alku- pää- ja jälkiruuan ja mikäs tässä hetkessä olisikaan enemmän satokaudessa, kuin juuri…

Viimeisimmät blogitekstit

Lehtikaalia kahdella tavalla, muhennoksessa ja lämpimässä salaatissa

Kesän ihanin ja helpoin mansikkakakku

Kesän juhlatarjoilut (myös vegaanisia ja gluteenittomia)

The Kanasalaatti (sovellettavissa myös kaikkiin erikoisruokavalioihin)

Mustapapuquesadillat (vegaaninen)

Vegaanin talvinen linssipata

Hyvää Runebergin päivää!

Pavlova

Ihastuttava, haastava pumpulikakku (gluteeniton)

Kikhernekrutongit (vegaaninen, gluteeniton)