Rafaelon mureke - kotiruokaa kissoille

Mietin tänään tätä blogiani, sen sisältöä. Useinhan suositeltaisi että blogi keskittyisi johonkin: treenipäiväkirja, ruoka/leivonta, erilaiset käsityöt, eri elämäntilanteet, sisustus, elokuvat, kissat, koirat jne... No, tämähän on yhtä sekamelskaa, vähän kaikkea ja sellaisena tämä tulee varmaan pysymäänkin, koska en varmaankaan osaisi alkaa pitämään montaa eri aiheeseen liittyvää blogia. Vai pitäisiköhän?

Tänään kävin aamupäivällä bodypumpissa ja rakkaan ystäväni kanssa syömässä. Kotimatkalla keksin, että tekisin vihdoin kissoille oikeaa kotiruokaa (parisen kuukautta kissat ovat nyt syöneet lähinnä raakaa sydäntä, jonkin verran jauhelihaa, kypsennettyä seitiä ja satunnaisia kertoja muutakin lihaa/kananmunaa). Ostinpa siis kaupasta kilon jauhelihaa ja paketillisen jauhettua maksaa, koska muistelin että niitä tarvitsi. Kotona sitten etsin netistä ainakin kissapiireissä hyvin tunnetun Mirjam Nummisen reseptin Rafaelon murekkeelle. Uups! Sitä jauhelihaa pitikin olla 5,5 kiloa! :D Eikun kauppaan takaisin.

Taustallahan tässä koko hommassa on, että toinen kissoistamme on oireillut koko ikänsä, raapii korvat aika ajoin verille ja turkki on aina ollut vähän homssuinen. Kortisonipiikit eläinlääkärillä on auttaneet aina hetkellisesti, mutta ongelma on aina palannut ja viimeksi aika pahastikin, koska kisu-parka alkoi nuolla itseltään karvoja pois, vatsa oli jo ihan kalju. Eläinlääkäri teki diagnoosin samalla sekuntilla kun kissan näki: allerginen tai atooppinen. Allergiaan hän suositteli kotiruokaa ja juuri tuota Mirjamin murekereseptiä. Tärkeä on kotiruuan lisäksi muistaa antaa jotain vitamiinivalmistetta (Pirskatti), koska ainakaan sisäkissat eivät syö niin paljon että ne saisivat ruuasta tarvittavat vitamiinit.

Kissan täysipainoisesta ruuasta, teollisen ruuan aiheuttamista ongelmista jne. on paljon hyvää tietoa tuolla Mirjamin  sivuilla. Kissanomistajien kannattaa käydä lueskelemassa.

Rafaelon mureke kissoille

5 1/2 kg jauhelihaa (mieluiten nautajauhelihaa, jossa rasvaa n. 10-15%) 

350 g jauhettua maksaa

8 (luomu)kananmunaa 

4 dl (luomu)kaurahiutaleita

6-8 dl. vettä 

Ota kaksi isoa 10 litran sankoa. Jaa ainekset puoliksi molempiin, koska näin sekoittaminen on paljon helpompaa.

Mittaa kauraryynit sankojen pohjalle ja päälle vettä sen verran kuin ryynit vetää. Anna turvota hetki. sekoita sitten joukkoon kananmunat ja jauhettu maksa. Lisää sitten jauheliha ja sekoita hyvin.

Muotoile murekkeesta kahdelle leivinpeltille kuusi käsivarrenpaksuista, peltin pituista murekepötkylää (kolme kummallekin peltille). Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa 40-50 minuuttia (tai tavallisessa uunissa yksi pelti kerrallaan).

Itse ostin nuukuuksissani sika-nauta-jauhelihaa (rasvaa 20%) ja ajattelin että kyllä ne ylimääräiset rasvat siitä sulaa pois. No, niin tapahtuikin, mutta enpä tiedä oliko se sitten kuitenkaan hyvä asia.. rasvaa oli nimittäin niin paljon, että paiston loppuvaiheessa rasva valui peltien matalien reunojen yli uunin pohjallekin! Ihana siivo :D Tosin kun ryhtyi heti tuumasta toimeen niin uunikin oli helppo puhdistaa, kun rasva ei ehtinyt pahemmin jämähtää sinne uunin pohjaan kiinni. 

 

Kissat kyllä tykkäsivät, ihme kyllä! Ne eivät nimittäin yleensä kovin mielellään syö jauhelihaa ja vielä vähemmän kypsennettynä. Liekkö ollut se maksa mikä teki tästä sitten houkuttelevamman :) Eikä kokatessakaan tarvinnut olla yksin, kts. kuva :D